
Pastella Torino
Mercato Centrale

LA BOTTEGA DEL FRITTO
Fritto è bono tutto. Da mattina a sera, tutti i giorni della settimana, un luogo dove ritrovarsi per assaggiare i fritti migliori della tradizione romana, piemontese e italiana.

LUNEDI
10:00 – 24:00
Martedì
10:00 – 24:00
Mercoledì
10:00 – 24:00
Giovedì
10:00 – 01:00
Venerdì
10:00 – 01:00
Sabato
10:00 – 01:00
Domenica
10:00 – 24:00
…NON SOLO TRADIZIONE ROMANA
Qui al Mercato raccontiamo la tradizione romana del cibo di strada fritto e sempre più ci stiamo facendo contaminare dalla meravigliosa tradizione gastronomica piemontese.
un grande mercato
Il Mercato Centrale ospita le eccellenze gastronomiche italiane, una varietà di offerta culinaria incredibile e concentrata in un solo luogo. Tanti eventi culturali, di intrattenimento e musica. All’interno dello splendido contesto del Mercato di Porta Palazzo, in Piazza della Repubblica, 25.


IL MENU
- Supplì di verdure
- Supplì cacio e pepe
- Supplì al ragù di carni miste
- Crocchetta di patate
- Bucatino all’amatriciana panato e fritto
- Bucatino cacio e pepe panato e fritto
- Pollo fritto con panatura corn flakes
- Patate stick e chips
- Provola silana fritta
- Verdure in tempura
- Baccalà in pastella
- Panino con provola fritta
- Panino con pollo fritto
- Fritto misto alla piemontese (solo in stagione!)
